紋甲イカ
- 商品名
- 紋甲Wスキンレス(モロッコ産)
- 規格
- 1㎏
「無添加」タイプの紋甲いかです。紋甲いかの両面(W)の薄皮(スキン)を剥いて(レス)います。
あおりいかと比べ肉厚な身なので食べ応え十分!ねっとりとした食感で、程よい後味。
お刺身をお勧めしますが、その他、天ぷら、煮物、焼き物、中華料理などにもご利用いただけます。
↓ ↓
〔サイズ表示〕 〔1枚当たり〕
700/1000 約700~1000g/枚
500/800 約500~ 800g/枚
400/600 約400~ 600g/枚
3/4(※) 約250~ 330g/枚
※1㎏に対して3枚~4枚入りとしての表示となっています。
その他は、1枚あたりのグラム数での表示となっています。
★状況により、商品がない場合がございますので事前にご確認ください。
- 用途
- 生食用 (お刺身・その他のお料理に)
- ケース
- 段ボール(425×340×190(×2))
- 荷姿
- 5㎏×2合
- 原産国
- モロッコ産
- 商品名
- 紋甲Wスキンレス〈タイ産〉
- 規格
- 1㎏
「無添加」タイプの紋甲いかです。上記の商品と同じ形状で、ややねっとり感が、あっさりとしています。
お使いになるお料理の状況に応じて使い分けされてはいかがでしょうか?
↓ ↓
〔サイズ表示〕 〔1枚当たり〕
700/1000 約700~1000g/枚
500/700 約500~ 700g/枚
400/500 約400~ 500g/枚
300/400 約300~ 400g/枚 :現在、生産中止。
3/4(※1) 約250~ 333g/枚
5/7(※2) 約166~ 200g/枚
(※1)1㎏に対して3枚~4枚入りとしての表示となっています。
(※2)1㎏に対して5枚~7枚入りとしての表示となっています。
その他は、1枚あたりのグラム数での表示となっています。
★状況により、商品がない場合がございますので事前にご確認ください。
- 用途
- 生食用 (お刺身・その他のお料理に)
- ケース
- 段ボール(425×340×190(×2))
- 荷姿
- 5㎏×2合
- 原産国
- タイ産(タイ加工)
- 商品名
- むき甲いか(特大)&むき甲いか(大)サイズ
- 規格
- 1kg(NET900g)
表面の皮を剥き、ロール状に丸めて個々に凍結している【加熱用】の紋甲いかです。
(薄皮はついてますのでご注意ください)
主に中華料理等でご利用いただいておりますが、火を通す、熱を加えての料理であれば何でもOKです。
特大サイズ・・・1㎏袋あたり5~ 7尾入(約142g~200g/尾)
大サイズ・・・1㎏袋あたり8~10尾入(約100g~125g/尾)
- 用途
- 【加熱用】:天ぷら・煮物・焼き物・中華料理などに
- ケース
- 段ボール(485×290×245㎜)
- 荷姿
- 1kg(NET900g)×10入
- 原産国
- タイ産(国内加工)
- 商品名
- 紋甲5尾パック(大・小)
- 規格
- 5尾入/1パック
手のひらに乗るようなサイズの紋甲いかをトレイに盛付けラッピングしています。
こちらの商品も、スーパー、量販店でお取り扱いいただいている商品です。
程よい味付け、プリプリとした食感で、1ランク上のお料理に変身!お刺身・天ぷら・焼物等にどうぞ!
(画像上) 大・・・1尾あたり 約40g(長さ約 9㎝ × 幅約7㎝)
(画像下) 小・・・1尾あたり 約30g(長さ約 7㎝ × 幅約5㎝)
トレイサイズ : 275×93×24㎜
- 用途
- 生食用 (お刺身・その他のお料理に)
- ケース
- 発泡スチロール(400×330×245㎜)
- 荷姿
- 25P入
- 原産国
- タイ、ベトナム産